Banyak acuan yang diajukan oleh berbagai pakar kesehatan, seperti acuan Indeks Massa Tubuh, Rasio Lingkar Perut dan Pinggul, maupun Berat Badan Ideal. Semuanya sah-sah saja. Akan tetapi, menurut pandangan dan pengalaman yang ada, Kadar Lemak adalah indikator yang paling tepat untuk menentukan gemuk tidaknya seseorang.

Menurut statistik 80% orang yang masuk dalam kategori berat badan ideal masih memiliki kadar lemak tubuh di atas normal, yang berarti 80% orang yang memiliki berat badan ideal ternyata masih masuk dalam kategori orang yang gemuk. Yang berarti, 80% orang yang memiliki berat badan ideal masih tidak terlepas dari risiko tinggi mengidap penyakit seperti:
serangan jantung, kanker, diabetes, dan stroke.

Lalu kalau sudah dalam keadaan seperti ini, masih mungkinkah seorang yang kelebihan berat badan untuk hidup sehat? Ya, mungkin dalam keadaan sehari-hari, tubuh yang gemuk bisa sehat-sehat saja. Tetapi tidak dapat dipungkiri,tubuh yang gemuk adalah tubuh yang mudah lelah, cepat sesak nafas, mudah kehilangan konsentrasi, dan tak tertutup kemungkinan lemak dan kolesterol

|