|
Sereal
Team Andriewongso.com
Anda termasuk orang yang sibuk sehingga jarang sarapan?
Kalau iya, berterima kasihlah pada sereal. Sebab, dengan adanya sereal, gizi
yang diperlukan untuk mengisi energi di pagi hari setidaknya bisa terpenuhi
dari sereal. Apalagi, jika kita mencampurkan susu pada sereal, makin lengkap
pula gizi dalam sereal yang kita makan. Sedap, cepat, nikmat, tapi tetap sehat,
itulah barangkali hal yang membuat sereal sangat digemari di Amerika dan
berbagai belahan dunia lainnya.
Tapi, tahukah Anda jika sereal yang pertama kali dibuat dan
dikomersilkan ternyata diperoleh dari proses yang tidak disengaja? Adalah
sebuah rumah sakit yang bernama Western Health Reform Institute yang awalnya
berusaha mengembangkan makanan sehat untuk pasiennya. Salah satu yang mengembangkan
makanan diet sehat untuk pasien itu adalah Will Keith Kellog.
Will saat itu mencoba untuk membuat formula baru untuk
menggantikan roti yang biasa diberikan kepada pasien. Ia hendak mencari cara
bagaimana menyajikan makanan yang dianggap lebih sehat dan tepat untuk pasien
di rumah sakit itu. Ia pun lantas bereksperimen dengan memanaskan gandum.
Tanpa disadari, saat ia meninggalkan percobaannya itu
sejenak, ternyata gandum yang dipanaskan itu melunak. Dan, ketika ia kembali
beberapa saat kemudian, ternyata gandum itu sudah sedikit mengering. Saat
itulah, kemudian Will mencoba menyatukan gandum-gandum itu. Namun, yang terjadi
justru gandum itu membentuk semacam lapisan yang kita kenal saat ini dengan
nama corn flake.
Saat dicoba, ternyata makanan itu sangat enak dan gurih. Itulah awal
salah satu penemuan sereal jenis corn flake yang kita kenal sekarang. Dan,
karena makanan itu kemudian menjadi populer, Will pun akhirnya bersama dengan
saudara-saudaranya mendirikan sebuah perusahaan yang kini dikenal dengan nama
Kellog. Nama perusahaan yang diambil dari nama keluarga saat ini menjadi salah
satu produsen sereal ternama di dunia.
|
AW, Andrie Wongso - Action & Wisdom Motivation Training - Tahukah Anda