Banyak yang masih bingung bagaimana membagi porsi atau pilihan makanan yang tepat untuk:

• Memungkinkan cukup gizi terutama vitamin dan mineral
• Cukup energi bagi aktivitas sehari-hari tanpa menyebabkan kegemukan, tetapi tanpa menyebabkan kelaparan juga

Pada dasarnya sumber protein biasanya juga sumber lemak. Ada yang pernah bilang, dalam protein adalah elemen essensialnya, namanya Essential Amino Acids. Dalam lemak juga ada, namanya Essential Fatty Acids. Tapi dalam karbohidrat, tidak ada yang namanya Essential Carbs. So tubuh kita tidak butuh terlalu banyak karbohidrat....dan karbohidrat hanya dibutuhkan apabila seseorang itu BERLATIH DENGAN BEBAN.

Problemnya dengan obesitas yang mulai marak adalah orang yang menolak untuk latihan beban justru adalah orang yang makan karbohidratnya paling mudah kelebihan. Pola makan orang Indonesia cenderung kaya akan karbohidrat: makanan dari tepung dari adonan tempura hingga ke mie, kwetiauw, bihun, aneka kue (dari martabak sampai bolu dan serabi), biskuit (termasuk wafer, penganan tradisional, dan crackers), dan cendol, lalu gula pasir, nasi putih, krupuk, pempek, siomay, roti, dll.

Kalaupun ada kategori Essential Carbs, saya akan kategorikan FIBRE (SERAT) sebagai Essential Carbs, di mana sumber terbaiknya adalah sayur-sayuran. 

Bagikan ke teman Anda, Share & Be Happy!

Baca juga artikel lainnya dari Ade Rai ( Daftar Artikel Selengkapnya )
	Pencinta Motivasi Berani Kerja Keras
	Orang Depresi Makan Lebih Banyak Di Malam Hari
	2 Kelompok Makanan Penentu Kesuksesan Diet
	Bugar Di Kantor - Tetap Bugar Dan Sehat Di Tempat Kerja
	Makanan & Suplemen Kaya Antioksidan
Artikel Selanjutnya :
	Drop 2% Bodyfat By End Of March (Health Corner) - Rabu, 25 Februari 2009
	Mindset Kebugaran Yang Tepat - 3 P (Health Corner) - Jumat, 13 Maret 2009
	Penyebab Disfungsi Ereksi Pada Pria (Health Corner) - Rabu, 18 Maret 2009
	Kiat Menghilangkan Letih, Lemah, & Lesu (Health Corner) - Rabu, 01 April 2009
	Agar Anak Terbebas Dari Penyakit Keturunan (Health Corner) - Senin, 20 April 2009
Baca juga artikel sebelumnya :
	2 Kelompok Makanan Penentu Kesuksesan Diet (Health Corner) - Selasa, 20 Januari 2009
	What Is Your New Year Resolution (Health Corner) - Kamis, 08 Januari 2009
	Menghindari Gemuk Akibat Liburan (Health Corner) - Rabu, 24 Desember 2008
	Mengatasi Perut Buncit (Health Corner) - Selasa, 16 Desember 2008
	Healthy Parents, Healthy Kids (Health Corner) - Selasa, 02 Desember 2008