Menurut beberapa penelitian, memakan coklat bisa memberi manfaat yang baik untuk hati. Namun ternyata, dalam sebuah penelitian terbaru yang dikeluarkan dalam Jurnal Kesehatan The Lancet, hanya coklat jenis tertentu yang memang baik untuk hati kita.

Dalam penelitian yang dilansir di London tersebut, para peneliti menemukan bahwa coklat yang berwarna gelap, ternyata justru kurang baik untuk hati. Selama ini, unsur yang baik untuk hati dari coklat adalah flavonol. Sementara itu, dalam penelitian tersebut terungkap, bahwa unsur ini justru telah banyak hilang dalam coklat berwarna hitam atau gelap.

Kebanyakan produsen coklat, menurut peneliti tersebut, kadang mengurangi kadar  flavonol karena memang hasilnya coklat lebih disukai konsumen. Rasa yang lebih mengena di lidah kebanyakan orang menjadi alasan mengapa coklat hitam justru telah banyak hilang unsur flavonolnya. Demi rasa yang enak, produsen coklat kadang justru lebih banyak menambahkan unsur lemak dan gula yang tentu akan berdampak kurang baik bagi kesehatan.

Namun, bagi Anda yang doyan coklat hitam, jangan berkecil hati dulu mendengar hasil studi ini. Sebab, sebagian penelitian yang lain justru memberi hasil yang sebaliknya. Menurut Journal American Medical Association, coklat hitam justru bermanfaat. Penelitian tersebut mengungkapkan bahwa dengan mengonsumsi 6,3 gram dark chocolate (30 kalori) setiap hari selama 18 minggu, akan menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar S-nitrosoglutathione. S-nitrosoglutathione adalah salah satu marka kesehatan pembuluh darah. Selain itu, coklat hitam disebut juga mengandung polifenol yang meningkatkan nitric oxide (NO) pada dinding pembuluh darah. NO penting untuk regulasi tekanan darah, meningkatkan tingkat energi, dan performa seksual.

Nah, mana yang Anda percayai hasil penelitian, terserah kepada pembaca. Yang jelas, memakan apapun, jika berlebihan, akan memberi dampak yang kurang baik bagi kesehatan. Bagaimana pendapat Anda?

Bagikan ke teman Anda, Share & Be Happy!

Baca juga artikel lainnya dari Team Andriewongso.com
	Markis Kido/hendra Setiawan
	Hindari Pikun Dengan Belajar Dan Bekerja
	Alkohol Pemacu Kanker
	Planet Baru Ditemukan
	Fuwa, Maskot Olimpiade 2008
Artikel Selanjutnya :
	Virus Komputer Merambah Manusia (AW Corner) - Senin, 07 Januari 2008
	Lampu Hemat Energi (AW Corner) - Selasa, 08 Januari 2008
	Jagung Untuk Membuat Komputer (AW Corner) - Rabu, 09 Januari 2008
	Camcorder Mini (AW Corner) - Kamis, 10 Januari 2008
	Gps Berbahaya? (AW Corner) - Jumat, 11 Januari 2008
Baca juga artikel sebelumnya :
	Mesin Pencari Alamat Internet Ala Wiki (AW Corner) - Sabtu, 05 Januari 2008
	Vaksin Anti Narkoba (AW Corner) - Jumat, 04 Januari 2008
	Monyet Pun Paham Matematika (AW Corner) - Kamis, 03 Januari 2008
	Baterai Isi Ulang Tahan Lama (AW Corner) - Rabu, 02 Januari 2008
	Biodiesel Dari Lemak Ayam (AW Corner) - Selasa, 01 Januari 2008